愛母豚
千葉県北総地域でアボカドオイルの製造・輸入・加工・販売に携わってきた弊社は、平成24年6月から、イベリコ豚にも負けない地元のブランド豚を生み出すためアボカド豚の生産を始めました。 そして上質な純血黒豚にメキシコ産アボカドオイルと、アボカドを配合した特別な飼料を与え、新しい放牧スタイルでイベリコ豚以上に美味しく栄養価に富んだ豚を生み出しました。 |
そのアイデアは、イベリコ豚の主食ドングリに含まれるある成分がヒントでした。 |
■ 軟らかく肉汁の豊富な赤身! |
アボカド豚の血統は、赤身の評価が高いバークシャー種の黒豚。農場で、アボカドを始めとした特殊な飼料を食べ、豊かな自然の中でたっぷり運動しながら成長します。この生活が良質な赤身を育みます。 |
■ しつこくない甘みのある脂身! |
アボカド豚が食べるのは、豚舎で与えられる給餌以外に、放牧中の「自然給餌」があります。木の実や根、ハーブ系の植物、きのこなどを、小動物が暮らす生態系の中から自分で選んで食べるのです。 |
お知らせ
「愛母豚」は多数のお客様にご好評をいただいており、
商品不足の状態にさしかかっております。
そのため弊社では、さらに安定的に高品質の愛母豚をお客様にご提供できるよう、
生産・供給の体制を見直しております。
これに伴い、現在の愛母豚商品の販売につきましては一旦休止をさせていただき、
新たな形での再開を目指してまいります。
お客様にはご不便をお掛け致しますが、何卒ご理解の程、宜しくお願い致します。
商品一覧
(価格はすべて税込)プレミアム ロース ブロック500g 2500円 品切れ |
プレミアム バラ ブロック500g 2000円 品切れ |
プレミアム ヒレ ブロック500g 2500円 品切れ |
荒挽きソーセージ140g 600円 品切れ |
チョリソー140g 600円 品切れ |
ホワイトロースハム280g 1500円 品切れ |
グリーンペッパーハム 300g 1500円 品切れ |
熟成ベーコン280g 1500円 品切れ |
とんとろハム150g 1400円 品切れ |
愛母豚ポークグリル 12500円 品切れ |